CONSEJOS BÁSICOS PARA VIAJAR POR CHINA
Lo primero que debéis saber, es que moverse por China a solas, es demasiado peligroso. Os recomiendo que busquéis un guía local, o viajar a través de una agencia, ya que los Chinos, desgraciadamente desconocen los idiomas, el inglés No lo entienden casi ni en los hoteles, y por supuesto el español ni conocerlo!.
Para moverse, recomiendo que dentro del hotel en la recepción, os escriban en chino en una tarjeta, el sitio a dónde queráis ir por un lado, y por el otro lado el nombre y dirección del hotel en Chino (por si os perdéis y no podéis volver). Hay que tener en cuenta que en China los taxistas muchos no saben ni leer ni escribir, por lo que a la hora de moverse hay que tener mucho cuidado de no perderse, o de llevar todo bien escrito, por si tenéis la suerte de dar con un taxista que sepa leer.
Otro asunto importante a tener en cuenta, es que los Chinos son INCAPACES de decir, no, o no entiendo...Siempre sonríen y dicen a todo que sí, por lo que uno no sabe si realmente están entendiendo algo o no (generalmente es que no). Asi que hay que tener en cuenta que la mayoría de las veces no os estarán entendiendo nada, aunque no lo parezca. Esto es importante a la hora de hacerse entender en los hoteles o a los sitios que queráis visitar.
NO se puede beber el agua del grifo en ningún sitio, ni siquiera en los Hoteles. Hay que comprar el agua y vigiliando dónde se compra. Muchos sitios al aire libre "rellenan" las botellas por lo que a la hora de comprar el agua, mirad que la botella esté bien cerrada y haga "ruido" al abrirla. Tened en cuenta que en China es imposible tener depuradoras de agua para ciudades donde la más pequeña tiene 9 Millones de habitantes!. Asi que el tema del agua es importante, para evitar coger el tifus u otras enfermedades que desgraciadamente no están erradicadas.
No obstante en los hoteles mismo hay botellines de agua en las habitaciones. El primero es gratis, se paga a partir del consumo del segundo.
La CERVEZA la sirven CALIENTE!!!. Y es muy difícil que entiendan que la cerveza se sirve fría!. Así que intentad hacéos entender para que os la sirvan fría. Recomiendo que probéis la cerveza china (TSING TAO). Si lográis que os la sirvan fría es muy buena.
En cuanto la comida, la variedad es brutal!. Distintos tipos de cocina se pueden encontrar en un país tan grande como China. La más espectacular por su variedad (se lo comen todo) es la cocina Cantonesa, dónde entre otras delicias se pueden encontrar perro o gato entre sus platos estrella.
En general la comida es muy buena, hay todo tipo de restaurantes incluídos los occidentales como Mac-Donals o Burguer King, pero desde luego recomiendo la comida China, a todos aquellos que os guste. Eso, si! cuidado con los restaurantes "cutres", no los recomiendo. El control de calidad de la comida en estos sitios brilla por su ausencia. Probad la serpiente ( que sabe a pollo), y otras delicias culinarias, como la sopa de tortuga, realmente espectacular!.
En los super-mercados tienen de todo, huevos de color negro (muy ricos), frutas de todos los colores y sabores, verduras variadas. Podéis comprar de todo, el agua, refrescos, comida. Están muy bien surtidos y son muy baratos.
Para las compras sabed que hay que regatearlo todo!. A los Chinos les gusta regatear, está en su cultura. Suelen ofrecer ´primero un 300% más del valor del producto, asi que hay que ir regateando hasta bajar al precio que más os interese. Mirad muy bien tooodo lo que compráis, si la ropa está en buen estado, revisad y revisad, porque seguro que hay algo que no está bien, y luego será muy tarde para poder cambiar nada.
En cuanto a la tecnología, no os recomiendo que compréis nada fuera de las tiendas "oficiales", aunque el precio es prácticamente igual que en Europa. La garantía está asegurada, mientras que en otros sitios os estarán "timando" seguro. Os pongo por ejemplo lo que nos ocurrió en Beijing (Peking) en el mercado de las falsificaciones:
En la última planta estan los elementos tecnológicos, como cámaras, ordenadores..etc... Vimos un lápiz USB de SONY de 8 Gigas!!!!,modelo MICRO VAULT USB. Regateando llegamos al acuerdo de comprarlo por 10 Yuanes (1 euro), no sin antes decirle al vendedor que queríamos verlo en el ordenador (no fuera a ser que la carcasa estuviera vacía, que ésto pasa). Asi que nos lo puso en el ordenador, leímos las características en propiedades y efectivamente, todo normal.
Cuando llegamos a España, al intentar meter información en el lápiz se nos quedó colgado el computer y el lápiz inutilizado. Que ocurrió?, que la capacidad del lápiz no era ni más ni menos que la de un DISKETE normal!!!!!, y al intentar meterle más información (en teoría hasta 8 Gigas...), se bloqueó todo el sistema y el lápiz se estropeó. La capacidad de los Chinos de "falsificar" los productos llega hasta el extremo de falsificar la información del chip (en este caso), para que el ordenador lea unas propiedades que NO existen!!!!.
Así, que mucho cuidado con la tecnología, los mejores precios no son siempre los más adecuados para este tipo de compras.
En la época de verano el calor es axfisiante y húmedo por lo que recomiendo beber mucho líquido a todas horas, ya que se suda en exceso. También se puede aprovechar para tomar té, que es de excelente calidad y sabor, especialmente el té verde.
En fin, teniendo en cuenta éstas pequeñas cosas, podéis tener un viaje alucinante, puesto que China ofrece una gran variedad de lugares interesantes, además de ser un país realmente precioso.
Más adelante os contaré las diversas regiones y visitas que podéis hacer por China. para todos aquellos que estéis interesados.